Tourist. Croatia
Blog / Mad og drikke

Specialøl i Rijeka: de bedste ølbarer, bryggerier og ølbutikker

Mad og drikke · 9 min. læsning

Fra en butik med hundredvis af øl til en bryggeripub i en gammel banegård: her drikker du den bedste øl i Kvarner.

Få rejsende tager til Rijeka for øllets skyld, men havnebyen har et af Kroatiens mest livlige miljøer for specialøl. Fire lokale bryggere holder til i og omkring byen, Goblet er en af landets mest kendte ølbutikker, og oppe på Trsat har to ølbarer hundredvis af øl på listen. Denne guide dækker det hele, med adresser, en gårute og praktiske tips.

Sådan fungerer ølmiljøet i Rijeka

Stederne med specialøl ligger i to områder: centrum omkring Korzo og den gamle bydel, og oppe på bakken Trsat ved universitetets campus. Start i centrum om eftermiddagen, og tag op til Trsat om aftenen, når de studerende fylder terrasserne til sent. På hanerne finder du mest kroatiske bryggere som Nova Runda, The Garden Brewery, Pulfer og Bruman, ved siden af lokale King's Brew, Flumen, Morčić og Big Joseph.

De bedste specialølbarer og ølbutikker

Bar og butikCentrum

Goblet Beer Bar & Shop

Byens vigtigste ølsted. Goblet startede i 2018 som en butik med specialøl og er i dag bar og butik i ét, med otte haner, egen mjød og en liste med omkring 160 øl fra Kroatien og resten af verden. Fadøl kan tages med hjem i literflasker.

8 hanerFlasker og dåserTake away
Adresse
Trg Julija Klovića 4, Rijeka
Åbningstider
man–tors 15–23 · fre 15–01 · lør 17–01 · søn lukket
Vis på kortet ↗
ØlbarTrsat

Tvornica piva Rijeka – Pogon Trsat

For mange ølentusiaster den bedste specialølbar i Rijeka. Grundlæggeren Ivan Rumora åbnede den i 2015, inspireret af ølhallerne i Prag. Otte haner skænker husets øl som Hartera Pilsner, opkaldt efter Rijekas gamle papirfabrik, plus skiftende gæsteøl fra bryggerier som Morčić og King's Brew. Bestil smagebrættet med fire øl. Baren ligger gemt blandt træerne på campus, så tjek adressen godt.

8 hanerSmagebrætHusets øl
Adresse
Trg Viktora Bubnja bb (Trsat), Rijeka
Vis på kortet ↗
ØlbarTrsat

The Beertija

Rock, studerende og en liste med over 250 øl. Beertija er halvt bar, halvt pub, med to store terrasser omgivet af grønt. Kom for fodbold på tv eller livemusik, fem minutters gang fra Tvornica piva.

Over 250 ølTo terrasserLivemusik
Adresse
Slavka Krautzeka 12 (Trsat), Rijeka
Vis på kortet ↗
BryggeripubCentrum

King's Caffe Food Pub

King's Brews egen pub, tæt på teatret og fiskemarkedet. Ud over tre af husets øl (pilsner, stout og session IPA) står omkring 70 specialøl på listen. Køkkenet serverer burgere af lokalt oksekød, spareribs, bowls og morgenmad, og personalet foreslår gerne en øl, der passer til maden.

Omkring 70 ølMadStor terrasse
Adresse
Verdijeva 7b, Rijeka
Vis på kortet ↗
BryggeripubCentrum

King's Brewpub Kolodvor

King's Brew i den renoverede gamle banegård: industrielt interiør, husets øl på fad, pubmad og Monada, Kroatiens første håndlavede cola. Nogle aftener spiller en dj rock.

Husets ølDen gamle stationRockaftener
Adresse
Trg kralja Tomislava 1, Rijeka
Vis på kortet ↗
BryggeripubCentrum

Flumen Pub

En hyggelig pub tæt på centrum med eget bryggeri. Prøv de fem Flumen-øl side om side: lys, rød, mørk, hvedeøl og IPA. Flumen er latin for flod, ligesom Rijeka på kroatisk.

Eget bryggeri5 af husets øl
Adresse
Krešimirova 16a, Rijeka
Vis på kortet ↗
ØlbarDen gamle bydel

Celtic Caffe Bard

En stemningsfuld bar under teglstenshvælv, lige ved Sankt Vitus' katedral. Ejeren kender sine haner og flasker: kroatisk specialøl fra Nova Runda, The Garden Brewery og andre, ved siden af europæiske klassikere. På travle aftener sidder folk ude på trappen. Det er tilladt at ryge indenfor, og baren lukker ved midnat.

Kroatisk specialølTeglstenshvælvRygning tilladt
Adresse
Grivica 6b, Rijeka
Vis på kortet ↗
PubVed Rječina

Nemo Pub

En pub ved Rječina, den lille flod, som har givet byen sit navn, med god musik og fornuftig øl. Et perfekt stop for en kold øl før turen op til Trsat, og et af de steder, der holder åbent sent.

Åbent sentGod musik
Vis på kortet ↗
Pub og restaurantCentrum

Pivnica Cont

Ikke en specialølbar, men et godt sted for klassisk øl til middagen. Cont har et varieret ølkort med højdepunkter som Hacker-Pschorr Kellerbier på fad, og en livlig stemning blandt gamle butiksskilte fra Rijeka.

Øl og madKlassiker
Adresse
Šetalište Andrije Kačića Miošića 1, Rijeka
Vis på kortet ↗

Lokale bryggerier, du bør prøve

  • King's Brew er byens største brygger og har brygget egen øl siden 2018. Hold øje med Perun (amber lager), Svarog (IPA), Svarožić (session IPA) og Veles (nitro stout), som skænkes på King's-pubberne.
  • Flumen brygger i sin egen pub på Krešimirova: en lys lager, en rød lager, en mørk øl i München-stil, en hvedeøl og en IPA.
  • Pivovara Morčić er et lille bryggeri fra Veli Brgud i baglandet, grundlagt i 2020 og kendt for en American Pale Ale og en IPA. Navnet henviser til morčić, smykkefiguren af en maurer, som er Rijekas symbol.
  • Big Joseph er et ungt mærke fra Istrian Crafters, brygget i Rijeka siden 2023, med en ufiltreret lager, amber lager, mørk lager og IPA.

Tag øl med hjem, eller få den leveret

Til flasker og dåser går du til Goblet: ved siden af baren ligger en butik med øl fra Kroatien og udlandet, og fadøl kan tages med i literflasker. Vil du have kroatisk specialøl leveret, kan du prøve Brewtiga, en netbutik fra Rijeka, der kun sælger øl fra kroatiske bryggere. Mest kendt er deres »Mystery Box« med tolv øl.

Rijeka Craft Beer Festival

Hvert forår fyldes det gamle pakhus Exportdrvo ved vandet med bryggere fra Kroatien og resten af Europa. Den anden udgave, den 8. og 9. maj 2026, bød på over hundrede øl, workshops, foodtrucks og rockbands fra Rijeka. Hold øje med Visit Rijekas eventkalender for datoerne i 2027.

Gårute: fra Korzo til Trsat

  1. 15.00Start på Goblet ved Trg Julija Klovića. Tag et glas fra hanerne, eller vælg en flaske til senere.
  2. 16.30Gå til Celtic Caffe Bard ved Sankt Vitus' katedral for kroatisk specialøl under teglstenshvælv.
  3. 18.00Spis på King's Caffe Food Pub på Verdijeva: en burger eller spareribs med husets øl fra King's Brew.
  4. 20.00Få en kold øl på Nemo Pub ved Rječina, og gå så op ad trapperne eller tag bussen til Trsat.
  5. 21.00Smag husets øl på Tvornica piva, og slut af på The Beertija, fem minutter væk.

Praktiske tips

  • Åbningstiderne ændrer sig med sæsonen, og mange barer åbner først om eftermiddagen. Goblet holder lukket om søndagen. Tjek de aktuelle tider lige før du går.
  • Trsat ligger højt over centrum. Gå op ad Petar Kružić-trappen, eller tag bybussen.
  • På nogle kroatiske barer, som Celtic Caffe Bard, er det stadig tilladt at ryge indenfor. Generer det dig, så sæt dig udenfor.
  • Har du bil? Lad den stå, og tag taxa eller bus tilbage til overnatningsstedet.
  • Kombinér øldagen med Opatija eller Istrien. Der er omkring halvanden times kørsel til Pula og Rovinj.

Rejsemål

Læs videre

Se alle